TRANSFORMASI GETHUK SINGKONG TRADISIONAL MENJADI KERIPIK GETHUK MILENIAL - UKM GEPRANIA

Produk Geprania Keripik Gethuk

Jumat, 28 Februari 2020, saya menuju ke Alun-Alun Sewandanan Pakualaman sekitar jam 08.00 WIB. Pagi itu langit terlihat mendung, terlihat rintik-rintik hujan yang turun. Tempat parkir masih terlihat sepi hanya ada beberapa motor yang terparkir. Walau beberapa tenant masih terlihat sepi karena beberapa peserta belum hadir, saya tetap antusias mengunjungi Pameran Produk Lokal UKM Great Sale. Pada kesempatan kali ini Dinas Koperasi UKM DI Yogyakarta menyelenggarakan Pameran dengan tema “Aku Cinta Produk Lokal”.

Suasana Pameran UKM Great Sale

Tampak panggung utama berdiri di antara tenant-tenant yang memamerkan produk lokal. Suara musik daerah terdengar dari sound di panggung utama mengiringi langkah saya mengelilingi pameran UKM Great Sale. Berbagai produk lokal telah tertata rapi di stand, mulai dari produk makanan hingga fashion. Hingga akhirnya saya tertarik dengan salah satu stand yang menjual keripik gethuk.

Geprania adalah nama UKM dan produk dari keripik gethuk tersebut. Mendengar kata gethuk saya jadi terbayang dengan rasa singkong yang khas dan parutan kelapa. Geprania menjadi salah satu UKM binaan Plut Jogja. Menurut saya, Geprania adalah sebuah inovasi yang mengubah gethuk tradisional menjadi camilan kekinian yaitu Keripik Gethuk Beraneka Rasa Milenial.

Stand Geprania di Pameran

Buat generasi milenial, keripik gethuk ini sangat cocok buat camilan di saat santai. Rasanya yang unik dan khas jadi keunggulan Geprania ini. Ada 6 varian rasa yang bisa kalian coba loh, yaitu original rumput laut, jagung manis, keju, dan barbeque. Kalau saya, paling suka yang rasa jagung manis. Sekali nyamil rasanya pengen nguyah terus. Ups

UKM Geprania memilih gethuk menjadi bahan baku keripik karena ingin mengenalkan kembali jajanan yang legendaris. Gethuk memiliki filosofi yaitu mengajarkan kita agar senantiasa menyukuri apa yang kita punya. Gethuk yang terbuat dari bahan singkong sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan karbohidrat dari singkong menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh kita.

Pengemasan Geprania dilakukan secara ekslusif dengan botol plastik pilihan dan tutup berupa kaleng sealer. Tentu sangat praktis membuat aman dibawa kemanapun tanpa khawatir akan remuk dan berkurang kerenyahannya.

Mencicipi Taster Keripik Getuk

UKM Geprania juga membuka kesempatan yang seluas-luasnya untuk menjadi mitra dengan menghubungi nomor kontak 0852-9269-0996. Kalian juga bisa langsung datang ke lokasi UKM Geprania yang beralamatkan di Queen Pav No. 3A, Jalan Pojok Pinka, Dusun Tiyasan, Desa Condongcatur Kecamatan Depok Kabupaten Sleman.

Geprania juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta. Kemasan yang praktis dan aneka varian rasa yang tersedia sangat cocok untuk buah tangan. Geprania telah hadir di beberapa outlet yang ada di wilayah Yogyakarta. Jadi buat kalian tidak perlu bingung lagi mencari-cari geprania, karena sudah beredar di toko oleh-oleh terdekat. Pilih produk lokal karena kualitasnya yang maksimal. Inovasi yang kekinian di era milenial membuat saya semakin cinta produk lokal.

Geprania Kemasan Kaleng Sealer 

Beberapa outlet toko oleh-oleh yang menyediakan Geprania yaitu: Mamahke Jogja, Pusat Oleh-Oleh Kembang Gulo, Pusat Oleh-Oleh Gemah Ripah, Bakpia Wong Jogja, Pusat Oleh-Oleh Joe, Hamzah Batik, Mirota Batik, Heha Sky View, dan Raminten Jogja.

UKM Geprania tidak hanya memasarkan di toko offline tetapi juga di toko online. Seiring dengan perkembangan zaman milenial seperti saat ini, peminat dari seluruh Indonesia juga banyak. Marketplace menjadi tempat pemasaran online untuk produk geprania ini. UKM Geprania menjadi UKM yang melestarikan produk lokal. Selain itu juga membuka peluang bagi masyarakat sekitar dengan bekerjasama sebagai distributor, agen, dan reseller.

Produk lokal akan menjadi produk unggulan yang berkualitas. Petani singkong akan terus mengolah lahan untuk terus memproduksi singkong sebagai bahan dasar. Dengan begitu, image yang dulunya bahwa gethuk adalah jajanan ndeso, kini berubah menjadi jajanan milenial. Dengan melakukan inovasi dalam pengolahan, hasilnya keripik gethuk ini menjadi camilan sehat dan berkualitas produk lokal.

Geprania Kemasan Kaleng dan Plastik

UKM Geprania akan selalu berinovasi dan berkolaborasi dengan pemerintah. Pada pameran UKM Great Sale ini diharapkan masyarakat dapat mengenal produk lokal.  Berkolaborasi dengan pemerintahan diharapkan mendapatkan kualitas produk yang semakin baik. Mari kita cintai produk lokal, karena produk lokal adalah produk ramah bagi kaum milenial.

Tulisan ini diikutsertakan dalam Lomba Blog Pameran Produk Lokal “UKM Great Sale” yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi UKM DI Yogyakarta.